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2022/04/08
当協会の会員企業ひらまつの４０周年のご挨拶になります。
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本日2022年4月8日、当社は記念すべき創業40周年を迎えま
今、こうして企業としての様々な困難の時を乗り越え、
大きな節目を迎えられたのも、
長くひらまつを愛し支えてくださった多くのお客様はもとより
お取引先様、株主様の皆様、海外提携レストランのシェフはじめ
提携先の皆様のお陰であり、心から感謝申し上げます。
これまでの長い歴史を礎に、お客様に「心ゆさぶる時」を提供する
そして、「この世界を食の感動でつながる大きなテーブル」にして
我々は留まることなく、これからも常に進化し続けてまいります。
この記念すべき年を「HIRAMATSU CHALLENGE 40」と名付け、
次なるひらまつの40年を皆の手で創ってまいります。
そのスタートにあたり40周年記念特設サイトを開設いたしました
ご高覧いただけますと幸いです。
https://www.hiramatsu.co.jp/ch
我々の原点であるレストランができることを常に考え、
常識にとらわれない発想で常にチャレンジをし、
美味しさを超えた新たな“ひらまつならではの価値創造”し続けて
今後とも、より一層のご愛顧ならびにご指導、ご鞭撻を賜りますよ
何とぞ宜しくお願い申し上げます。
代表取締役社長 兼 CEO
遠藤 久
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